เราอยู่ม3ค่ะ อยากเป็นปาติซิเย่ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ จะได้วางแผนถูก

เรากะจะเรียนสายวิทย์ไปก่อนเผื่อเปลี่ยนใจ แต่เราอยากรู้ว่า ต้องเรียนคณะอะไร เอกไหน มหาลัยดีๆอ่ะค่ะ

จบไปเงินเดือนดีมั้ย ไรทำนองนี้อ่ะค่ะ อ้อ ขอมหาลัยที่ค่าเทอมไม่แพงด้วยก็ดีค่ะ

ขอบคุณมากๆๆๆ ล่วงหน้าน่ะค่ะ

เราก้อยุม.3 จ้า ตอนเนี่ย มียุ 2 อาชีพที่อยากเป็นคือ ทันต กับ ผู้พิพากษา

เราอ่ะจะอยู่ที่สายวิทย์ เเต่ก้ออยากเรียนศิลป์คำนวณ ยุเหมือนกันน

เเม่เราอ่ะบอกว่าให้เรียนสายวิทย์ไปก่อน จะได้มีทางเลือกหลายทาง

เเต่พี่เราคนที่เรียนสวายวิทยืไปเเล้วบอกว่า ถ้าน้องเเน่ใจเเล้วว่าอยากเรียนอาชีพอะไรชอบอะไรก้อให้เรียนอย่างนั้น อย่าฝืนตัวเอง มันจะทำให้เรียนไม่มีความสุข

เเต่เราว่าถึงยังไงก้อขยันเรียนให้เต็มที่่ก่อน เเล้วได้เเผนไหนยังไงก้อค่อยมาว่ากันอีกที

ยังไงก้อสู้ๆค่ะ

คล้ายๆเซฟค่ะ เป็นคนที่ทำพวก เค้ก ขนมหวาน แบบแนวๆฝรั่งเศษอ่ะค่ะ

เราว่าเลือกเรียนตามที่ถนัดหรือชอบก็ดีนะคะ ถ้าเราไปฝื้นมากๆมันจะเหนื่อยนะ
ลองดูพวกรายการทำอาหารบ่อยๆก็ได้นะ เราว่าน่าจะได้เทคนิคดีๆมาพอสมควรอ่ะค่ะ
จดๆไว้ สะสมความรู้ไปเรื่อยๆอ่ะค่ะ
ยังไงก็เป็นกำลังใจให้นะคะ สู้ๆ

หมายถึงคำว่า patisserie รึเปล่าเอ่ย ถ้าใช้ มันอ่านว่า พาทิสซะรี นะ แต่อ่านตามฝรั่งเศษคือ ปาติสเซอคี
แต่ถ้าไม่ใช่ขอโทษเน้อ

เราก็อยากรู้ว่าแบบมหาลัยธรรมดาทั่วๆไปมีคณะหรือเอก ปาติซิเย่ รึป่าวว คือ ค่าเทอมแพงมากกกกกก
T^T

Pâtisserie อ่านตามฝรั่งเศสต้องออกเสียง "แปติสเซอคิ" ค่ะ

_______

ส่วนต่อม.ปลายส่วนตัวคิดว่าในสายอาชีพนี้น่าจะลงสายภาษาน่าจะดีกว่านะคะ
แต่ก็ต้องขึ้นอยู่กับความชอบด้วยค่ะว่าชอบอันไหนมากกว่ากัน

ตามปกติเราคิดว่าที่จริงสายไหนก็ได้ แต่ถ้าจะให้แนะนำจริงๆ เราว่า สายศิลป์ดีกว่านะ จริงมั้ย?

เพราะอะไรน่ะหรอ?

- พาทีชีเอ้คืออาชีพเชฟที่ทำขนม ดังนั้นถ้าคุณทำขนมเป๊ะจริงๆ อาจได้โกอินเตอร์ไปเมืองนอกได้ และจำเป็นต้องใช้ภาษา เช่น ฝรั่งเศส(แน่ๆ)
-คุณสามารถเบี่ยงไปทำอาหารธรรมดา หรือ คหกรรมได้แน่นอน ซึ่งไม่ต้องใช้ความรุ้ของสายวิทย์เลย
-เรียนซักภาษาไว้ เพราะ จะเปิดAEC แล้วจ้า!
-ความรู้สายวิทย์ที่ใช้จริงก็ไม่เท่าไหร่หรอกจ้า อย่างน้อยแค่ตวงวัตถุดิบ แค่นั้นก็พอมั้ง คงไม่ต้องมาวัดค่าไพอาหาวงกลมรอบขนมปังหรอก - -

ส่วนมหาลัยเราว่าถ้าจะให้ดี เข้าของเอกชนก็ได้ ถึงค่าเทอมจะแพง แต่จบออกมาก็คุ้มนะค้าบ เค้าจะฝึกให้คุณนำไปใช้ทั้งโลกเลยล่ะจริงๆ เน้นการทำอาชีพอย่างแรง แต่ถ้าของรัฐจริงๆ เราคิดว่าอาจจะไม่ค่อยฮิตเท่าไหร่ (ส่วนใหญ่จะเป็นพวกเอกชนหรือพวกฝรั่งเข้ามาเปิดสอนเป็นวิทยาลัยซะมากกว่า)

สู้ๆจ้าทำในสิ่งที่ตัวเองชอบและถนัดนะ

T^T บ้านเราบังคับสายวิทย์อ่ะค่ะ พ่อบอกเรียนสายวิทย์ให้จบก็พอ จะตกจะแก้ ก็ไม่ว่า

แค่เรียนสายวิทย์จบ จะไปต่อไหนพ่อไม่บังคับแล้วว เราก็คิดว่าเรียนสายวิทย์ไปก็ได้ เวลาสอบตกจะได้ไม่โดนว่า.

และน่าจะขอไปเรียนปาติซิเย่ง่ายกว่าอ่ะค่ะ แหะๆ

ขึ้นอยู่ด้วยว่าคุณชอบรึเปล่า ถ้าไม่ชอบอย่าฝืนนะ เราแค่ออกความคิดเห็นเฉยๆนะ เพราะส่วนตัวเราคิดว่าไม่น่าจะใช้มากจ้า

ปล.หาเวลาไปเรียนภาษาเพิ่มก็ดีนะ

วิทย์เราพอได้น่ะ แต่คณิต ตอนนี้ยังติด ร.คณิตอยู่เลย

ค่าเรียนปาติซิเย่ แพงมว๊ากกกกก ใครมีที่ดีๆแสนต้นๆแนะนำบ้างอ่ะ

-ที่ วิทยาลัยอาชีวเสาวภา หรือไม่ก็ เอี่ยมละออ ก็มี คหกรรมอาหาร
-เทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ของมหาลัยราชภัฏสวนดุสิต
-ราชมงคลพระนครก็มีนะสาขาอุตสหกรรมอาหารและการบริการ

เราว่าถ้าเรียนไปลึกๆน่าจะแตกสายลงไปเน้นทำขนมหรือพาทีชีเอ้อย่างเดียวนะ